Édition mise à jour le jeudi 30 octobre 2025

L’art de battre l’épicerie à son propre jeu

Chaque jeudi, Frugalo passe les circulaires du Québec au radar pour publier le Duel des circulaires — un comparatif clair et honnête des meilleures aubaines entre Maxi, Super C, Metro et les autres bannières majeures.  Pas de pub déguisée, pas de rabais trompeurs : juste les vrais prix planchers, vérifiés et classés pour t’aider à bâtir ton panier au bon moment.

Ici, on t’explique comment battre l’épicerie à son propre jeu :
→ repérer les cycles de rabais,
→ constituer un stockpile intelligent,
→ et cuisiner des repas maison à petit prix sans compromis sur la qualité.

Parce qu’au Québec, faire son épicerie, c’est plus qu’une routine — c’est une stratégie. Et Frugalo, c’est ton partenaire de terrain : chaque semaine, on décortique les prix, on compare les bannières et on te remet les clés d’une consommation futée et franche.

Les vrais points forts de la semaine (en date du 30 octobre 2025)

• Bœuf haché 454 g – Super C – 4,88 $ : retour au plancher.
• Porc haché 454 g – Metro – 2,99 $ : meilleure aubaine de la semaine.
• Pâtes Sélection 900 g – Super C – 1,69 $ : excellent prix pour la marque maison Metro.
• Thon Sans Nom 170 g – Maxi – 1,00 $ : champion du garde-manger.
• Cheddar Sans Nom 400 g – Maxi – 4,44 $ : ton fromage plancher.
• Brocoli couronne – Super C – 2,49 $ : offre correcte à surveiller, mais pas encore au prix plancher (≈ 0,99 $).
• Sucre Redpath 2 kg – Super C – 1,88 $ : rabais historique à stocker.
• Carottes 5 lb et oignons 5 lb – Super C – 1,65 $ : base imbattable pour tes recettes.
• Pommes de terre 10 lb – Super C – 4,99 $ : pas encore au plancher (vise 1,99 $ - 2,49 $).
• Tomates de serre – Metro – 0,99 $/lb : meilleur prix de la saison.

Astuce Frugalo : si un article en spécial est manquant — sucre, viande, thon, café ou autre — demande ton raincheck (bon en différé) : gratuit, valide 30 jours, et ton prix plancher sera garanti dès le retour du stock.

Duel des circulaires : Maxi vs Super C vs Metro

Maxi — La base du stockpile

Maxi, c’est la fondation du panier frugal : marques Sans Nom, formats familiaux et prix constants.

• Thon Sans Nom 170 g : 1,00 $
• Tomates Sans Nom 796 ml : 1,55 $
• Fromage cheddar Sans Nom 400 g : 4,44 $
• Crème sûre Sans Nom 500 g : 2,29 $
• Riz Rooster 2 kg : 4,29 $
• Huile végétale Sans Nom 3 L : 7,00 $
• Beurre d’arachide Kraft 1 kg : 5,77 $

Conseil Frugalo : les étiquettes changent le jeudi matin ; passe avant midi ou vendredi tôt pour attraper les vrais planchers avant les ruptures. Découvre aussi Menu complet à 30 $ la semaine pour transformer ces produits en repas sans stress.

Super C — Le roi du frais et des marques maison Metro

Super C brille autant sur le frais que sur les produits du groupe Metro :

• Bœuf haché 454 g : 4,88 $
• Pâtes Sélection 900 g : 1,69 $ (marque maison Metro inc.)
• Brocoli couronne : 2,49 $ (offre correcte à surveiller)
• Carottes 5 lb : 1,65 $
• Oignons 5 lb : 1,65 $
• Pommes de terre 10 lb : 4,99 $ (pas encore plancher)
• Sirop d’érable Irrésistible 540 ml : 5,88 $ (bon prix)
• Pain Sélection 2x675 g : 5.74 $
• Sucre Redpath 2 kg : 1,88 $
• Liquide vaisselle Palmolive 828 ml : 1,99 $ (bon prix plancher)

Astuce Frugalo : beurre et bœuf reviennent à leur plancher toutes les 4 à 6 semaines ; double et congèle. Portionne en paquet 454g (1 lb)

Metro — Le programme Moi à exploiter

Metro semble plus cher, mais avec l’appli Moi, tu récupères 8 à 12 % en points.

• Porc haché 454 g : 2,99 $
• Cuisses de poulet 454 g : 3,49 $
• Œufs Sélection 12 : 2,99 $
• Crème 10 % Sélection 1 L : 4,79 $
• Tomates de serre 454 g : 0,99 $/lb

Astuce Frugalo : ouvre ton appli le vendredi matin ; les offres perso sortent 24 h avant la circulaire et se cumulent avec les points.

Exemple : porc haché 2,99 $ + 15 points Moi/$ = ≈ 2,80 $ net la livre.

Autres circulaires à surveiller

Le Duel Frugalo couvre les grandes bannières, mais plusieurs autres circulaires québécoises valent le détour.

Notamment pour les fruits surgelés Choix du Président— sacs de 600g à 3,99 $ chez Intermarché.

C’est le moment d’en mettre 1 ou 2 au congélo pour tes desserts ou smoothies. Surveille aussi circulaires.com, Reebee et Flipp chaque jeudi : active des alertes sur beurre, sucre Redpath et café Lavazza. Lis aussi Comment j’ai sauvé 500 $ par mois (sans vivre dans le noir) pour intégrer ces gestes dans ta stratégie budgétaire.

Astuce Frugalo spéciale légumes

Quand les légumes frais boudent avec leurs prix élevés, favorise les légumes surgelés Sans Nom à 2,79 $ le sac de 750 g chez Maxi.

Ils sont aussi nutritifs, se conservent longtemps et évitent les pertes.

Brocoli, chou-fleur, pois, carottes ou mélanges à soupe — parfaits pour les potages d’automne et les sautés rapides.

Verdict Frugalo de la semaine

1. Maxi : roi des produits secs et du stockpile.
2. Super C : champion du frais et des marques maison Metro (Sélection, Irrésistible).
3. Metro : utile pour le porc et les tomates de serre à 0,99 $/lb. 
4. Stratégie Frugalo : fais ton plein chez Maxi, complète chez Super C pour le frais et les marques maison Metro, et passe chez Metro si tes points Moi bonifient le deal.

Liste d’achats prix planchers et stockpile clé en main

(prix en vigueur au 30 octobre 2025)

Protéines :

• Bœuf haché 454 g– Super C – 4,88 $
• Porc haché 454 g – Metro – 2,99 $
• Thon 170 g – Sans Nom / Maxi – 1,00 $
• Œufs 12's gros – Sélection / Metro – 2,99 $

Produits laitiers :

• Fromage variés  400 g– Sans Nom / Maxi – 4,44 $
• Yogourt 650 g – Astro / Super C – 2,97 $
• Crème sûre 500 ml  – Sans Nom / Maxi – 2,29 $

Secs :

• Pâtes Sélection  900g– Super C – 1,69 $ (marque maison Metro inc.)
• Riz  2kg – Rooster / Maxi – 4,29 $
• Tomates en boîte 796 ml – Sans Nom / Maxi – 1,55 $
• Avoine 1 kg  – Sélection / Metro – 2,99 $ (prix régulier)
• Farine  10 kg – Sans Nom / Maxi – 10,00 $ (prix régulier)

Fruits et légumes :

• Brocoli – Super C – 2,49 $ (offre correcte à surveiller)
• Carottes – Super C – 1,65 $ (5 lb)
• Oignons – Super C – 1,65 $ (5 lb)
• Pommes de terre – Super C – 4,99 $ (10 lbs) (pas encore plancher)
• Tomates de serre – Metro – 0,99 $/lb
• Fruits surgelés – Intermarché – 3,99 $ (600–750 g)
• Légumes surgelés – Sans Nom / Maxi – 2,79 $ (750 g)

Condiments et huiles :

• Huile végétale – Sans Nom / Maxi – 7,00 $
• Vinaigre blanc – Sans Nom / Maxi – 2,39 $ (prix régulier)
• Sirop d’érable – Irrésistible / Super C – 5,88 $ (bon prix)
• Liquide vaisselle – Palmolive / Super C – 1,99 $ (spécial)

Sucrants et essentiels :

• Sucre – Redpath / Super C – 1,88 $ (plancher historique)
• Cassonade – Redpath / Super C – 4,99 $ (vise 4,29 $ avant les Fêtes)
• Beurre d’arachide – Kraft / Maxi – 5,77 $
• Café – Lavazza / Maxi – 6,99 $

Entretien et hygiène :

• Papier de toilette – Essentiel / Familiprix – 3,44 $ (spécial)

Comment et combien stocker cette semaine

Le mot d’ordre : acheter stratégique, pas impulsif. Les vrais rabais sont sur le sucre, les pâtes, le thon et le porc haché.

Les surgelés et les légumes frais peuvent attendre la mi-novembre, où les cycles de prix s’inverseront.

À stocker maintenant

• Sucre Redpath – 1,88 $ (2 à 4 sacs)
• Pâtes Sélection – 1,69 $ (4 à 6 paquets)
• Thon Sans Nom – 1,00 $ (6 à 12 boîtes)
• Porc haché – 2,99 $ (2 à 3 paquets)
• Bœuf haché – 4,88 $ (2 paquets)
• Carottes / oignons – 1,65 $ (1 sac chaque)
• Fruits surgelés – 3,99 $ (2 sacs)
• Palmolive – 1,99 $ (2 bouteilles)

💡 Astuce Frugalo : note la date et le prix sur ton emballage – c’est ton meilleur outil d’économie.

Les 10 règles d’or Frugalo

1. Cuisine autour des planchers, pas des tendances.
2. Double quand c’est historique (bœuf 4,88 $, sucre 1,88 $).
3. Mixe Maxi + Super C : secs ici, frais là.
4. Prévois un repas vide-frigo chaque semaine.
5. Favorise les marques maison (Sans Nom, Sélection, Irrésistible).
6. Stocke intelligemment : 2–4 articles plancher max.
7. Prépare ton dimanche : riz, sauce, légumes rôtis.
8. Varie tes protéines.
9. Observe les cycles (beurre et bœuf toutes les 4–6 semaines).
10. Cherche la constance, pas la perfection.

Lis aussi Guide 2025 des épiceries de liquidation pour trouver les rabais cachés et bâtir ton stockpile comme un pro.

Des vraies recettes pour la vraie vie

Cette semaine, on cuisine avec la réalité du marché : pas de poudre magique, pas de mode, juste des ingrédients à prix plancher.

Toutes ces recettes ont été testées et approuvées Frugalo, basées sur les spéciaux du 30 octobre 2025.

Résultat : six repas complets, savoureux, bon marché et 100 % québécois.

→Lis aussi Menu complet à 30 $ la semaine pour un plan de sept jours.

1. Pâtes au thon et tomates crémeuses

C’est le genre de recette qui sauve un mardi soir. Trois ingrédients de garde-manger, 15 minutes de ton temps, et t’as un plat digne d’un resto italien — sans sortir ton portefeuille ni ta carte de crédit. Ces pâtes crémeuses au thon sont la preuve que bien manger à petit prix, c’est pas un mythe. Avec des produits simples que t’as probablement déjà chez toi — thon en boîte, tomates broyées et un fond de yogourt — tu crées une sauce riche, onctueuse et pleine de saveur, sans une goutte de crème 35 %. C’est une recette parfaite pour les étudiants, jeunes familles ou travailleurs pressés : rapide, nourrissante et impossible à rater. Et avec des ingrédients à prix plancher vérifiés dans le Duel des circulaires Frugalo, tu gagnes sur toute la ligne.

(4 portions – 15 min – 1,65 $/portion)

Ingrédients

• 375 g (13 oz) pâtes Sélection (Super C)
• 2 boîtes (2 × 170 g / 6 oz) thon Sans Nom (Maxi)
• 1 boîte (796 ml / 27 oz) tomates broyées Sans Nom
• ½ oignon (75 g) + 1 gousse d’ail hachée
• ½ tasse (125 ml) yogourt Astro nature
• Sel, poivre, origan

Préparation

1. Fais cuire les pâtes dans 3 L (12 tasses) d’eau salée.
2. Fais revenir oignon + ail 3 min. Ajoute les tomates, mijote 10 min.
3. Incorpore le thon et le yogourt. Mélange aux pâtes.

Astuce Frugalo : 1 c. à s. (15 ml) de chapelure dorée = texture et croquant à zéro coût.

2. Riz frit au porc et légumes surgelés

C’est la recette de sauvetage par excellence : celle qui transforme trois restants et un sac de légumes surgelés en souper complet digne d’un resto asiatique. Pas besoin de wok en titane ni de riz jasmin à 15 $ le sac — juste un peu de porc haché, du riz Rooster, des légumes Sans Nom et une cuillère de sauce soya.Le secret ? Le riz froid de la veille. Il devient légèrement croustillant, absorbe les saveurs et te donne cette texture “take-out” sans la facture Uber Eats. Et pour moins de 1,80 $ la portion, c’est un repas rapide, nourrissant et zéro gaspillage. Cette recette économique de riz frit maison est parfaite pour vider ton frigo intelligemment : elle s’adapte à tout — poulet, tofu, crevettes, œufs ou restants de légumes. En 20 minutes, t’as un plat complet, coloré, plein de protéines et bon pour ton budget (et ta fierté).

(4 portions – 20 min – 1,80 $/portion)

 Ingrédients

• 250 g (9 oz) porc haché Metro
• 2 tasses (400 g / 14 oz) riz cuit Rooster (Maxi)
• 2 tasses (300 g / 10 oz) légumes surgelés genre macédoine Sans Nom (Maxi)
• 2 œufs Sélection
• 1 c. à s. (15 ml) sauce soya

Préparation

1. Fais revenir le porc 5 min.
2. Ajoute les légumes, fais sauter 3 min.
3. Verse le riz et les œufs battus, brasse jusqu’à sec. Ajoute la sauce soya.

Astuce Frugalo : le riz froid de la veille donne le meilleur résultat.

3. Galettes de tofu Unisoya croustillantes

Tu penses encore que le tofu, c’est fade et mou ? Donne-moi 25 minutes et ce bloc blanc deviendra la meilleure galette croustillante de ta semaine — dorée à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, pleine de protéines et surtout, ridiculement économique. Avec le tofu Unisoya du Super C, un œuf, un peu de chapelure et d’oignon, tu obtiens quatre galettes savoureuses pour moins de 6 $ en tout. C’est la recette parfaite pour les lunchs végétariens, les repas rapides du soir ou les sandwichs de semaine qui sortent de l’ordinaire — sans sortir ton portefeuille.

(4 portions – 25 min – 1,50 $/portion)

 Ingrédients

• 454 g (1 lb) tofu Unisoya (Super C)
• 1 œuf Sélection
• ½ tasse (60 g) chapelure
• ½ oignon (75 g) haché fin
• ½ c. à thé (2 ml) paprika
• sel et poivre

Préparation

1. Dans un grand bol, émietter le tofu
2. Ajoute l'oeuf, la chapelure, l'oignon haché et les épices
3. Mélange bien et orme 4 galetes
4. Cuire 20  minutes sur une plaque avec papier parchemin à 200 °C (400 °F)

Astuce Frugalo : se réchauffent au grille-pain – idéales pour les lunchs.Cuire  

4. Soupe repas aux légumes surgelés

Quand il fait -10 °C dehors et que ton compte en banque a le même chiffre, cette soupe repas économique devient ta meilleure alliée.
Elle ne demande ni talents culinaires ni portefeuille épais : juste un sac de légumes surgelés Sans Nom, une boîte de tomates broyées, un oignon et un peu de gros bon sens Frugalo. Résultat ? Une recette d’hiver 100 % québécoise, nourrissante, réconfortante et à 1,10 $ la portion. C’est un vrai repas complet — pas une simple entrée — prêt en 30 minutes, parfait pour les soirs de semaine, les lunchs du bureau ou les journées “je reste en mou”.Cette soupe maison à petit prix prouve que manger santé, c’est pas une affaire de luxe :  les légumes surgelés sont économiques, riches en nutriments et parfaits pour éviter le gaspillage. Et en ajoutant un peu de riz, d’orge ou de lentilles, tu transformes cette soupe simple en repas complet et soutenant.

(5 portions – 30 min – 1,10 $/portion)

 Ingrédients

• 3 tasses (450 g / 1 lb) légumes surgelés Sans Nom (Maxi)
• 1 oignon en dés (150 g), 
• 1 carotte en dés (100 g), 
• 1 pomme de terre en dés (200 g)
• 1 boîte (796 ml / 27 oz) tomates broyées Sans Nom
• 1 L (4 tasses) bouillon
• se et poivre
  

Préparation

1. Hache l'oignon, la carotte et la pomme de terre en dés
2. Verser dans un grand chaudron
3. Ajouter les légumes surgelés, les tomates broyées, le bouillon, sel et poivre
4. Porter à ébullition, mijote 30 min.

Astuce Frugalo : ajoute 1 tasse (250 ml) de riz ou de lentilles pour un repas complet. Et savoure après cuisson. 

5. Sauce bolognaise au porc – texture Frugalo optimale

Ici, pas de sauce en pot à 6,99 $, pas de viande hors de prix : juste du porc haché à 2,99 $, des tomates broyées Sans Nom et un peu de patience. Résultat ? Une bolognaise maison riche, veloutée et pleine de goût, à faire pâlir les sauces de marque. C’est la recette Frugalo par excellence : simple, généreuse et 100 % québécoise.
La carotte râpée apporte la douceur, les herbes italiennes la profondeur, et la touche de crème 10 % Sélection à la fin donne cette texture crémeuse qui fait tout le charme. En 35 minutes, tu obtiens une sauce qui colle parfaitement aux pâtes, qui se congèle comme un charme et qui coûte moins de 2,10 $ la portion. Tu peux même la doubler pour en avoir sous la main — elle devient une base parfaite pour lasagne, chili ou pizza maison. Parce qu’ici, on ne fait pas juste une bolognaise : on prépare une leçon d’économie culinaire.

(4 portions – 35 min – 2,10 $/portion)

 Ingrédients

• 700 g (1½ lb) porc haché Metro
• 1 boîte (796 ml / 27 oz) tomates broyées Sans Nom
• 1 oignon (150 g) haché fin
• 1 carotte (100 g) râpée finement
• 1 c. à s. (15 ml) huile d’olive
• ½ c. à thé (2 ml) herbes italiennes
• 1 c. à s. (15 ml) pâte de tomates
• 2 c. à s. (30 ml) crème 10 % Sélection
• Sel, poivre

Préparation

1. Fais revenir le porc 7 min jusqu’à doré.
2. Ajoute oignon + carotte, fais revenir 3 min.
3. Incorpore les tomates broyées, herbes et pâte de tomates.
4. Mijote 25 min sans couvercle – la sauce doit napper la cuillère.
5. Ajoute la crème à la fin et rectifie l’assaisonnement.

Texture Frugalo : riche, veloutée, aucune eau au fond de l’assiette.

6. Crumble aux fruits surgelés Intermarché

Pas besoin de pommes bio à 6 $ le sac ni de framboises fraîches d’importation : ton congélo a déjà tout ce qu’il faut. Ce crumble aux fruits surgelés économique est le dessert parfait pour finir un repas Frugalo : réconfortant, croustillant et sucré juste comme il faut — sans exploser ton budget. En 40 minutes, tu transformes un simple sac de fruits Choix du Président, un peu d’avoine rapide Sans Nom, de cassonade Redpath et de beurre froid en un dessert doré, moelleux et parfumé à la cannelle. C’est le genre de recette qui embaume ton appart et qui te fait sentir comme dans un chalet — même si t’habites au 3ᵉ étage sur Papineau. Servi tiède avec une cuillerée de yogourt Astro ou un reste de crème 10 % Sélection, il devient une version frugale du parfait dessert d’hiver québécois : simple, familial, et surtout imbattable à 1,25 $ la portion.

(6 portions – 40 min – 1,25 $/portion)

• 3 tasses (400 g / 14 oz) fruits surgelés Choix du Président 
• 1 tasse (90 g / 3 oz) avoine rapide Sans Nom ou Sélection
• ¼ tasse (30 g) farine tout usage Sans Nom
• ½ tasse (100 g / 3½ oz) cassonade Redpath
• ⅓ tasse (75 g / 2½ oz) beurre froid en dés (1 cm)
• ½ c. à thé (2 ml) cannelle + 1 c. à s. (15 ml) jus de citron

Préparation

1. Préchauffe le four à 190 °C (375 °F). Beurre un plat 20×20 cm (8×8 po).
2. Mets les fruits congelés, ajoute citron + farine.
3. Dans un bol, mélange avoine, farine, cassonade, cannelle. Ajoute le beurre jusqu’à texture grumeleuse.
4. Répartis sur les fruits, sans tasser. Cuis 35–40 min.

Astuce Frugalo : sers tiède avec 2 c. à s. (30 ml) de yogourt Astro – crémeux, léger, économique.

Comment et combien stocker cette semaine

Le mot d’ordre cette semaine : acheter stratégique, pas impulsif

Ton objectif n’est pas de tout stocker, mais de protéger ton budget en ciblant les vrais prix planchers.

En cette fin d’octobre, les spéciaux sont concentrés sur les produits secs et les protéines abordables.

Les surgelés, légumes frais et produits de base restent à surveiller — mais on garde son cash pour la mi-novembre, quand les prix tomberont pour de bon.

1. À stocker sans hésiter (prix plancher confirmé ou excellent rapport qualité/prix)

💡 Astuce Frugalo : sucre, thon, pâtes et porc haché = ton quatuor gagnant de la semaine.

Des prix sûrs, vérifiés, et qui ne reviendront pas avant les rabais de fin novembre.

2. Bons prix à profiter sans excès

3. À surveiller (pas de rabais cette semaine)

4. Les réflexes Frugalo de la semaine

• Raincheck obligatoire : sucre ou viande manquants = prix garanti 30 jours.
• Priorise les essentiels : sucre, thon, pâtes, porc haché.
• Aucun achat impulsif sur les faux spéciaux (tofu, beurre, pommes de terre).
• Optimise ton espace congélo pour le stock de mi-novembre (beurre, légumes racines).
• Note la date et le prix sur tout ton stockpile.

Résumé réaliste :

Cette semaine, ton stockpile se construit sur le longue conservation (pâtes, sucre, thon) et les protéines en rabais (porc, bœuf).

Les légumes surgelés, le tofu et le beurre ne valent pas encore le détour.

On planifie, on anticipe, et on garde ses sous pour la prochaine vraie vague d’aubaines.

« Une bonne semaine Frugalo, c’est pas celle où tu remplis ton panier — c’est celle où tu dépenses intelligemment. » – Léa Frugale

Prévisions Frugalo – cycles et tendances

Comprendre les cycles pour battre l’épicerie à son propre jeu

Chez Frugalo, on ne fait pas juste suivre les rabais : on les prévoit. Parce que les prix à l’épicerie, c’est pas du hasard – c’est une chorégraphie répétée chaque saison. Apprendre à reconnaître ces cycles d’aubaines te permet d’acheter au bon moment, de bâtir ton stockpile sans te ruiner, et de rire un peu quand tout le monde se plaint que le beurre “coûte une fortune”. Chaque semaine, l’analyse Frugalo passe les circulaires au peigne fin pour détecter les hausses, les baisses et les retours de prix planchers. Cette section est ton tableau de bord : les produits à surveiller, les meilleurs moments pour acheter, et les tendances alimentaires qui marqueront le mois à venir.

• Beurre : retour plancher prévu fin novembre ≈ 4,88 $.
• Cassonade / sucre : baisse mi-novembre (4,29 $ / 1,77 $).
• Café / huile : hausse grad jusqu’à +10 % en décembre.
• Pommes de terre : plancher vers 3,49 $ autour du 14 novembre.
• Légumes surgelés : stables ≈ 2,79 $ jusqu’à janvier.

Lis aussi Pain, yogourt et pizza maison au Québec : économise des milliers de piasses (pis mange mieux que Ricardo) — parce qu’à ces prix-là, faire maison devient une stratégie.

Mot de la fin – Léa Frugale

« Chaque semaine, je te le dis : la frugalité, c’est pas la privation. C’est du pouvoir.
C’est regarder ton frigo et te dire : “j’ai fait ça moi-même, et je n’ai pas payé le prix plein.”Être frugal, c’est pas vivre dans le manque – c’est vivre en conscience. C’est savoir que ton pain, ton yogourt ou ta sauce maison te rendent autonome.Dans un monde où tout coûte plus cher, chaque repas préparé chez toi est une petite victoire économique et un gros bras d’honneur à l’inflation.Continue à cuisiner avec gros bon sens et humour : parce que ta frugalité est ton arme la plus douce et la plus puissante.
On se retrouve jeudi prochain pour un nouveau Duel des circulaires et un autre panier qui goûte la victoire. »

— Léa Frugale

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